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跟着节气学中药 | 惊蛰(3月10日邀您走进采芝林中药文化博物馆,一起领略春季养生的智慧与奥妙)


  惊蛰,古称"启蛰",是二十四节气中的第3个节气,更是干支历卯月的起始;时间点在公历3月5-6日之间,太阳到达黄经345°时。

《月令七十二候集解》:"二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。

『惊蛰吃梨』惊蛰时节,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。

小贴士:
《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化,以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。
由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,也是传染病多发期,所以人要增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

也可选用提高免疫力的中药,如:黄芪、当归、灵芝。

跟我一起学中药

1. 黄芪
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。

应用
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。


    2.当归
其根可入药,是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌 、抗老防老  、免疫之功效。
中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培;国内有些省区也已引种栽培。

应用
当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。


    3.灵芝
灵芝又称林中灵,以林中生长的为最佳,药效最高。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。

应用
⒈灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜 即可饮用。
⒉灵芝水煎法:将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
⒊灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

想知道更多关于节气中药的知识吗?
广州非遗中心将举办春季养生体验活动
邀你走进采芝林中药文化博物馆
一起领略春季养生的智慧与奥妙


采芝林传统中药文化


广州有 “岭南出好药” 的美誉
广州的中医药史可以追溯至2000多年前
采芝林在诞生至今的两百余年里
始终坚持 “兴药救人”,提供最优质的中药产品
它秉承自身长于中药配剂,专于药材经营的传统
形成了在广州中药材市场独领风骚的局面


采芝林春季养生体验活动
一、活动时间
3月10日(周日)上午10:00-11:30
二、活动地点
采芝林中药文化博物馆(荔湾区塞坝路12号)
三、招生人数
12个家庭(每个家庭限2人参加)
四、材料费用

五、活动内容
1. 了解春季养生知识
2. 学习常用春季养生药材小知识
3. 学习鉴别药材,挑选适合春天易发症的中药
六、组织单位
主办:广州市非物质文化遗产保护中心
      广州采芝林药业有限公司
协办:广州地铁集团有限公司
      荔湾区非物质文化遗产保护中心
七、报名及注意事项
1. 报名时间为3月4日17:00—3月6日17:00;
2. 本活动参与名额先报先得,请留意短信通知;
3.为使公共资源得到充分利用,报名成功后,无故迟到或旷课2次以上的学员,将被列入黑名单,失去再次报读本中心举办的体验课/培训班的机会;
4. 联系方式:020—34338911。

发布日期: 2019-03-06
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